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這次的住宅改造系列，IKEA也幫一對情侶檔尹先生及陳小姐打造他們心目中的夢想廚房，而且據說，改造後的廚房還讓兩人的感情變得更好了說。現在板主就趕快來跟大家分享這個夢想廚房的改造過程！

 

尹先生家的這個廚房，改造前的問題還真不少，首先因為是老式的廚房，因此在L型的廚房動線安排上，爐具緊鄰著水槽。因此當尹先生與陳小姐同時在廚房工作，一個人洗滌、一個人烹調時，就會常常撞在一起。若是熱騰騰的菜才剛起鍋，許多驚險的鏡頭就常常發生。

改造前的廚房

由於廚具也比較老舊，老舊的抽屜櫃拉開不容易，讓拿取東西變成件吃力的事情。牆壁上的壁櫃的高度，也比一般廚櫃來的高，對於嬌小的陳小姐來講，非常的不方便。

 

再來就是一般廚房常常發生的問題，那就是收納的空間不夠，讓鍋碗瓢盆等洗完都沒有地方蔭乾。最後就是廚房的光線太暗，做菜時眼睛也變得容易疲累，讓烹調的樂趣大減。

 

改造後的廚房，IKEA首先針對廚房的動線問題，重新安排適當的水槽位置，讓水槽與瓦斯爐之間保留適當距離來做為工作檯面，如此一來兩個人同時在廚房工作，也不用擔心會有撞在一起的情況發生。（板主小叮嚀：爐具兩旁的工作檯面理想要有50cm的寬度，才能有足夠空間放置剛煮好的食物；基於安全及方便考量，爐具的左右兩側不要緊靠牆。爐具與水槽之間是最理想的食材準備區，建議至少必須有80cm以上的間隔。水槽與牆面距離至少有40cm以上的間隔，方便洗滌。）

再來IKEA利用FAKTUM系統廚具配置了一個L型的廚房。FAKTUM系統廚具有各種尺寸功能的櫃框、不同風格的門板、檯面、到內部的配置，都能依照家中的空間需求做選擇與搭配。這次IKEA幫尹先生規劃的是用TIDAHOLM 實心橡木的門板，搭配幾塊不鏽鋼的門板，和原本老舊的櫥櫃一比，廚房空間馬上明亮了起來！為了讓廚房空間看起來更活潑，還搭配了玻璃璧櫃，玻璃壁櫃可以作為展示櫃使用，像我們在壁櫃內加上燈光，讓窗線穿透玻璃，就可以營造溫暖的廚房氣氛。

 

 

在放冰箱的那面牆上，我們幫尹先生規劃了高櫃設計，可以用來收納大型清潔用具等雜物。

 

 

另一面牆面則是用FAKTUM系統廚具的矮櫃來當作餐櫃使用，用來收納食物、乾貨，增加廚房的收納空間。

改造前牆面放上餐桌

改造後移掉餐桌加上餐櫃，增加廚房收納空間

 

之前尹先生提到的光線不夠的問題，IKEA在廚房加裝了吸頂燈、櫃燈、聚光燈等的燈光設計，提供廚房充足的光線，這樣就不用擔心切菜時光線不夠切到手，或是把鹽巴當作糖了。

 

解決完廚房的外部問題，IKEA再利用RATIONELL系列的廚房內部配件，有效管理櫥櫃與抽屜內的收納秩序。像是下面這個抽屜分隔板讓每樣器具有自己的家，抽屜一拉開就一目暸然，馬上找到你所需要的器具。

  

還有這個板主大力推薦的RATIONELL VARIERA置盤架，不同尺寸的置盤架讓碗盤便於收納和取放。

 

也可以利用透明儲物盒，讓想要找的食材與用品一目瞭然。RATIONELL系列可以加上緩衝器，讓抽屜都可以滑順好開，且輕輕一推就會自動關上，無論抽屜裝了多重的物品，都能確保關時安靜無聲。

 

下面這個看似輕巧的網籃，其實十分耐重且堅固好用，前緣較低的設計，方便拿取，非常適合收納各式鍋具。



特別是轉角底櫃外拉式轉盤，充分利用轉角空間，容易拉出，讓鍋具各就各位，方便好拿。

 

在廚房的牆面上，我們利用GRUNDTAL系列的掛牆式配件(層板、掛鉤)，將原本閒置的牆面空間充份運用，所有常用物品、調味料等就在手邊，方便隨手拿取，讓煮飯變得更輕鬆ㄛ！

  

最後最後，我們再利用可以自由移動的廚房推車，讓廚房增加了一個可以靈活運用的工作檯面。

 

改造後的廚房，讓尹先生和陳小姐更能享受在家做飯的兩人時光，感情變得更好，IKEA相信要收到兩人的喜訊應該不遠囉~~~

看看改造後的夢想廚房

 

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