平常喜歡下廚,卻總是找不到一把順手好用的刀?看著美食節目裡的大廚分切食材駕輕就熟,自己動手的時候卻常常不是那麼一回事?印象中媽媽拿著一把大菜刀就能搞定所有菜色,但自己用久了只覺得手腕快抽筋?

看似簡單的一把刀,其實學問很多。依照功能分為主廚刀、蔬菜刀、萬用刀、剁刀、削皮刀、麵包刀…從名字來看彷彿能夠望文生義,但真要選購或使用時,又讓人有些不知所措。

工欲善其事,必先利其器。想要鍛鍊自己的廚藝,就得從一把適合自己的刀具開始。先想好自己日常下廚的需求,接著了解刀具的不同功能和材質特性,就能挑到一把順手又好用的刀,也能更享受美味的下廚時光。

 

1. 刀具 101 - 分類總整理

廚房必備的主要刀具:

● 主廚刀 – 大刀刃的綜合功能刀具,在廚房中使用率最高。刀尖可以劃刀刻花,中段適合切絲切片,後段用來切塊剁碎。可以處理肉類、魚或蔬菜各種食材。


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IKEA PS 2014 純新羊毛平織地毯,由專業印度師傅手工編織而成,耐用、耐髒,適合點亮餐廳或客廳氣氛)

 

冬天時想要讓家感覺更溫暖?或是想要嘗試用地毯來和既有的家具互相搭配,改變空間的風格調性,多些層次感和個性?

 

這時,地毯就是最佳選擇!

 

簡單的一張地毯,但其實學問非常多;顏色、設計圖紋、質感和大小,加上日常保養,總是讓人感覺難以駕馭。為了讓大家重新認識這個居家裝潢的CP值超高好物,我們從空間搭配、材質、織法、挑選考量和清潔方式等重點出發,整理出簡單的5大步驟,讓你順利挑選到最match的命定地毯!

 

Tip 1 – 個人需求 vs. 空間特性

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相信大家都已經細細閱讀了IKEA 2017年新型錄,也從裡面發掘了許多新idea!但是你是否有注意到,今年IKEA把型錄帶到了一個更有趣也實用的嶄新體驗?

2017年新型錄特別從使用者角度出發,跳脫既定的家庭生活想法和型錄內容呈現方式,帶來更多不同面向的生活概念和居家佈置巧思;也邀請許多設計師、生活達人來聊聊自己心中對「家」的想法和IKEA的品牌精神。

內容創新了,使用方式也更多元有趣!貼心考量到現代人的3C使用習慣,IKEA從使用介面和偏好下手,開發出非常上手的型錄App,讓人在構思居家裝潢時,隨時隨地都能腦力激盪,讓好點子源源不絕!

 

想要讓自己的生活空間煥然一新、同時更能呈現自己的風格?現在就來看看IKEA電子型錄App的實用密技吧!

1. 居家佈置達人必備,各種裝置都方便留覽 

 

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喜歡動手打造自己家居氛圍的你,每到8月時,是否總是超級期待IKEA的新型錄?

今年的型錄感覺特別令人耳目一新!不但有充滿巧思的各式新品,更多了許多深度分享,關於IKEA一直以來堅持的品牌精神,如何從使用角度來塑造空間質感,或是透過食物來創造生活中的迷人溫度…現代人生活空間越來越精簡,要如何極大化小空間,就成為一門實用的學問!

除了各種有趣的專題報導,也看到來自世界各地的人們對「家」的定義和分享;新型態的型錄,簡直像是一本居家生活的精彩年度雜誌,讓人忍不住立刻一頁接著一頁讀個不停,感覺超有共鳴。

自己的生活空間,就由自己來打造!跟著IKEA,一起看看2017年有哪些充滿啟發又讓人能夠立刻上手的居家風格實用分享吧!

 

創新型錄風格,帶來更多生活新創意

除了帶來最新設計,IKEA 2017年新型錄為各種居家空間、生活型態和個人偏好帶來更多創新思考。

(溫暖又有型的客廳空間。SVALSTA 可折疊收納子母桌RIBBA相框KLABB桌燈

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現代人為了睡得更好更安穩,總是努力尋找著各種可能性,床墊、寢具、臥房燈光甚至晚餐吃什麼,都是影響睡眠的可能原因。

但我們是否忽略了一個有著決定性影響力的重要物件?

對,枕頭!

由於人體構造中,光是頭部就佔了全身重量的1/5,也因此睡覺時如果頸部沒有得到完整、適合的支撐,常見的肩頸不適、睡不飽就已經夠惱人,更嚴重的是如果長期讓頸部處於不正確的角度,甚至可能影響頸椎的自然角度和身體健康!

想像一下,自己身處在海島度假villa的靜謐臥房,躺上床、頭才剛沾上枕頭,就莫名地閉上眼睛進入了睡眠狀態,一覺醒來發現自己全然的放鬆但也再度充滿活力…這樣的優質睡眠一直都是許多人的極致睡眠夢想!也許不能隨時去度假,但其實選顆適合自己的枕頭,也有著帶來深層睡眠的顯著效果!

面對市面上眾多選擇讓人眼花撩亂,但其實跟著簡單幾個步驟就能立刻找到實惠的好枕頭,現在就讓我們按部就班來一探究竟吧!

 

1.  睡姿決定一切

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